Légumes grillés au four

     Légumes grillés au four

 

L'ayurveda est un ancien système de bien-être indien (science-soeur du yoga) qui harmonise notre fonctionnement humain avec les rythmes naturels de la terre et du cosmos. Les pratiques ayurvédiques sont essentiellement centrées sur la nutrition et le style de vie, avec une emphase sur la compréhension des changements saisonniers. À des fins de santé, il peut être utile d'explorer nos doshas personnels, lesquels sont liés à notre constitution, et ainsi pleinement profiter des bienfaits de la nourriture préparée selon les principes de l'ayurveda.